Velouté de Cèpes et sa tartine - 15,00€
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Filet de Boeuf Rossini - 37,00€
(escalope de foie gras poêlée, brioche maison, sauce Porto)
Tartare de Boeuf aux Huîtres et Wakame - 25,00€
(légumes et pommes de terre)
Souris d'Agneau confite - 32,00€
(miel, cardamome, cannelle, grenailles, légumes)
Assiette végétarienne - 22,00€
(variation de légumes du moment)
Risotto, Noix de Saint-Jacques - 32,00€
(déglacées au jus de poisson)
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Dessert du chef - 12,00 €
Pavlova, crème Mascarpone - 12,00€
(fruits de saison)