La carte

Tous nos plats sont fait "maison"

Entrées



Gravelax de Saumon, feuilleté et sirop de Wasabi - 12,00€
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Foie gras mi-cuit, Brioche et chutney de Mangue épicé - 14,00€
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Escargots à la Sommièroise - 12,00€
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Oeuf Mollet sauce Meurette - 11,00€
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Carpaccio de Boeuf, Pesto, vieux Rodez, Balsamique - 12,00€

Plats



Aïoli de poissons selon arrivage , Moules, Grenailles et Carottes - 22,00€
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Filet de Bar aux Huîtres pochées, Riz et Ratatouille - 23,00€
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Quasi de Veau d'Aveyron (basse température), Ail, Sauge, Laurier, Polenta  - 22,00€
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Onglet de Boeuf sauce marchand de vin, purée et Champignons - 21,00€

Desserts



Mi-Cuit aux 3 Chocolat et boule de glace - 10,00€
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Café ou Thé gourmand - 12,00€
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Profiterolles glace Vanille, Chocolat chaud - 12,00€
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Glace ou Sorbet (2 boules) - 8,00€
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Assiette de Fromages affinés, Noix et confiture - 11,00€

Mûre-mûre de Tomates, Brioche, Tomates cerise caramélisées, marmelade de Tomates, purée de Mûres - 12,00€
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